Latinský názov: Thymus Mastichina
Použitá časť rastliny: Listy a kvetné vrcholy
Zdroj: Španielsko
Metóda extrakcie: Parná destilácia
Esenciálny olej z majoránu sa parnou destiláciou získava z rastliny Thymus mastichina, ktorá má chlpatú stonku, oválne listy a malé belavé kvety v strapcoch. Celá rastlina vyžaruje silnú arómu. Táto rastlina je v skutočnosti divo rastúci tymian, ale je známy ako španielsky divoký majorán. Patrí do španielskej čeľade hluchavkovitých a nie je to isté ako sladký alebo francúzsky majorán, ani to nie je oregano, ktoré sa tiež nazýva divoký majorán.
Hovorí sa, že tento olej je účinnejší ako sladký majorán, keď sa používa ako expektorans pri infekciách dýchacích ciest a kŕčoch, pretože má antiseptické vlastnosti pre horné dýchacie cesty, ale nie je to svalový relaxant ani sedatívum ako sladký majorán. Španielsky majoránový olej sa bežne používa v aromaterapii a dobre sa mieša s levanduľovým a bergamotovým olejom na vytvorenie relaxačnej atmosféry. Pri použití v olejovom kalóri alebo v masážnom oleji sa hovorí, že táto bylina upokojuje nervy a bojuje proti osamelosti a odmietnutiu. Taktiež pomáha tráveniu.